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#第一次産業はポップカルチャー

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米農家

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第五号の特集は、お米農家。
鳥取県江府町で活動している松本さんのもとへ。
自然と向き合う大変さの中に、見え隠れする米作りの楽しさ。取材の中で度々でてくる「この地域を守るために米作りをする」というメッセージ。
今回は縁もゆかりもなかった地域に、
身一つ飛び込んだ「米農家」松本さんの想いに迫ります。

今号の掲載のレシピ

サツマイモごはん.jpg
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焦がしネギ味噌.jpg
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大根の葉のふりかけ.jpg
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今号予告